COTTURA DELLE VERDURE

In questo articolo ti scrivo il metodo migliore per cucinare le verdure. VERDURE VERDI come i fagiolini, la bietola, le zucchine… : mettere in pentola in acqua bollente salata senza coperchio. Gli spinaci vanno cotti con la loro acqua di pulizia e basta, fuoco vivace e senza coperchio. VERDURE ROSSE come cavoli o ravanelli.. :Continua a leggere “COTTURA DELLE VERDURE”